Veselīgi melleņu smalkmaizītes? Mug recepte ar banānu un biezpienu

Izmantojot mūsu vienkāršo krūzes recepti, jūs pagatavosiet patiešām veselīgu un piemērotu melleņu kārumu. Sagatavojiet smalkmaizītes, kas ir gatavas bez lielas piepūles.

Kā pagatavot savu melleņu ievārījumu? Uzziniet mūsu rakstā.

Veselīgu melleņu smalkmaizīšu recepte

Kā pildījumu var izmantot svaigas mellenes, melleņu kompotu vai melleņu ievārījumu. Visi varianti ir garšīgi. Tas atkarīgs no jums un no tā, kādas mellenes jums ir.

Melleņu smalkmaizītes pagatavošanai jums būs nepieciešams:

• nepieciešams: 2 tasītes speltas pilngraudu kviešu miltu
• 1 glāze niedru cukura
• 1 glāze cepamā pulvera
• 1 glāze piena
• 1 vesela ola
• 1 banāns
• 250 g mīksta biezpiena
• 1 glāze melleņu vai melleņu ievārījuma
• 1 tējkarote kakao

Pirms cepšanas sagatavojiet arī papīra kēksiņu formiņas. Ja esat tās aizmirsuši, vienkārši ietaukiet kēksiņu formu ar sviestu un pārkaisiet ar rupjiem miltiem.

Jūs varat iztikt arī bez cepamās formas. Tās vietā izmantojiet bundt skārdu vai tā saukto brieža muguru. Arī tām, protams, jābūt izsmērētām ar sviestu un apkaisītām ar miltiem. Atcerieties, ka šādā plācenī mīkla cepsies nedaudz ilgāk.

Kā to izdarīt:

Vispirms bļodā ieberiet visas sausās sastāvdaļas, t. i., 2 tasītes miltu, 1 tasīti cukura un cepamo pulveri.

Tad pievieno 1 glāzi piena, olu, biezpienu un ar dakšiņu saberztu banānu. Tas piešķirs mīklai interesantu garšu. Visas sastāvdaļas labi samaisa.

Banāni ir ļoti iecienīti, jo tajos ir daudz vitamīnu, piemēram, B, C, E un K grupas vitamīni, tie satur arī šķiedrvielas, minerālvielas un citas labvēlīgas vielas.

Tāpēc banāni labvēlīgi ietekmē sirds slimības, caureju un mazasinību, pazemina holesterīna līmeni un ir ļoti populāri sportistu vidū, jo ir enerģētiski vērtīgi.

Ja jums ir svaigas mellenes, vienkārši pievienojiet tās mīklai. Atstājiet tās veselas, nesasmalciniet. Šādā veidā tās būs garšīgs papildinājums un pārsteigums gatavajās smalkmaizītēs.

Neaizmirstiet laikus atkausēt saldētas mellenes un ļaujiet tām izžūt no liekā ūdens.

Ja jums ir melleņu ievārījums, piepildiet kēksiņus apmēram līdz pusei ar sajaukto mīklu. Ievietojiet veidni ar kēksiņiem un mīklu cepeškrāsnī, kas iepriekš uzsildīta līdz 180 °C, apmēram 5 līdz 7 minūtes.

Izņemiet kēksiņus un katrā ielieciet tējkaroti melleņu ievārījuma.

Pārējo mīklu noslaukiet ar tējkaroti kakao un ielejiet kēksiņos. Tad lieciet tos atpakaļ cepeškrāsnī un cepiet vēl apmēram 20 līdz 30 minūtes.

Šādā veidā tiek pagatavotas skaistas divkrāsainas smalkmaizītes ar melleņu pildījumu. Vienkārši ļaujiet tām atdzist un baudiet šo veselīgo vasaras kārumu.

Šķēps ir lielisks rīks cepšanai. Ar to var iespraust mīklu, lai pārliecinātos, vai tā ir pareizi pagatavota. Ja, izvelkot šķēpu, mīkla pielipa pie tā, tas nozīmē, ka mīklai vēl ir jāatrodas cepeškrāsnī. Tomēr, ja, iespraužot un izvelkot šķēpu, tas ir tīrs, mīkla ir pagatavota pareizi.

Izbaudiet arī citas gardas un veselīgas receptes:

• Veselīgu, garšīgu melleņu pīrāgu?
• Veselīga un piemērota zemeņu pīrāga ar rabarberiem recepte (gatavots no speltas miltiem)
• Receptes veselīgai ķiršu pīrāgu kūkai? Tradicionāla un piemērota no kokosriekstu miltiem.

Novēlam jums labu garšu!