Veselīgu banānu smalkmaizīšu recepte bez miltiem un laktozes. Izmēģiniet to kopā ar mums.

Smalkmaizītes ir lielisks kārums ne tikai kā svētdienas saldais ēdiens, bet arī jebkurā nedēļas laikā - brokastīs vai kā salds našķis pēc pusdienām.

Galvenā receptes sastāvdaļa, kā jau nosaukums liecina, ir banāni, kas ir pilni ar ūdeni un ogļhidrātiem, kuri mūsu organismam dod enerģiju.

Lieliska banānu īpašība ir to zemais tauku saturs. No minerālvielām tajos ir arī kālijs, magnijs, fosfors, mangāns, varš, selēns, nātrijs, šķiedrvielas, cinks un dzelzs. No vitamīniem dominē A, B2, B6, B9 un C, kā arī E un K vitamīns.

Viena no interesantajām banānu īpašībām ir tā, ka banānus novāc vēl zaļus un pēc tam tos atstāj nogatavoties stabilā temperatūrā. Vēl viena interesanta nogatavošanās īpatnība ir tā, ka banāniem ir vairāki gatavības posmi. Šajos posmos ir diferencēts arī cukura un cietes saturs.

Banāni ir lielisks palīgs cīņā pret insultu. Nenogatavojušies banāni palīdz cīņā pret vēzi.

Tie ir arī vieni no galvenajiem palīgiem mājas receptēs pret caureju vai aizcietējumiem, jo tie uzlabo mūsu gremošanu un nomierina to, ja tā ir iekaisusi.

Tajos esošais kālijs palīdz sirds veselībai un asinsspiediena uzlabošanai.

Tās iecienījuši arī sportisti, kuriem tās palīdz mazināt muskuļu krampjus, sāpes un atveseļošanos.

Banānu lietošana ieteicama arī studentiem. Tie nomierina nervus, regulē stresu un pat darbojas kā dabīgs antidepresants.

Banānu mizas var izmantot arī ādas problēmu gadījumā, pēc kukaiņu kodumiem vai kārpu noņemšanai.

Mūsu receptē iekļauta arī tumšā šokolāde, tāpēc aplūkosim tās ietekmi uz mūsu veselību.

Tā satur lielu daudzumu kakao, kas atbalsta kognitīvās funkcijas. Tas ir noderīgi, piemēram, studentiem stresa pilnā eksāmenu periodā, bet pozitīva ietekme ir arī vecāka gadagājuma cilvēkiem.

Tas satur arī lielu daudzumu uzturvielu un minerālvielu, kas uzlabo smadzeņu darbību. Tie ir kālijs, magnijs, fosfors, varš, nātrijs, kalcijs vai dzelzs, A, B1, B2, B3 vitamīni.

Tas ir arī bagātīgs antioksidantu avots, kas ir svarīgi asins cirkulācijai. Tādējādi banāni pazemina asinsspiedienu. Tādējādi tie veicina sirds un asinsvadu slimību profilaksi, kā arī regulē asinsspiedienu.

Tie arī pazemina holesterīna līmeni, kas arī aizsargā asinsvadus un novērš sirds un asinsvadu slimības.

Izejvielas

• 2 olas
• 3 banāni
• 200 g mandeļu miltu
• 3 ēdamkarotes medus
• vaniļas ekstrakts
• šķipsniņa sāls
• cepamā soda
• kanēlis
• tumšā šokolāde

Kā pagatavot veselīgus banānu smalkmaizītes

1. Labi sajauc banānus un olas. Pakāpeniski pievieno blenderī cepamo sodu, šķipsniņu sāls, medu un kanēli.

Smūzikas blenderī maisījums jāsajauc ļoti labi līdz gludai masai. Var izmantot arī iegremdējamo blenderi.

2. Maigi iemaisiet mandeļu miltus vai sasmalcinātas mandeles, cepamo sodu un sasmalcināto šokolādi.

3. Mīklu vienmērīgi sadaliet kēksu formās vai smalkmaizītēs un cepiet iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 20 minūtes 180 °C temperatūrā.

Izbaudiet!

Izmēģiniet arī citas mūsu veselīgu kūku un pīrāgu receptes:

• Receptes vieglam ābolu pīrāgam bez glutēna un laktozes.
• Gardu un veselīgu banānu maizes recepte
• Kā pagatavot gardu šokolādes kūku bez auzu pārslām un cukura?
• Izmēģiniet piemērotu recepte bez cepšanas rūtainās siera kūkas receptei.