Vieglas, piemērotas bezglutēna un laktozes ābolu pīrāga recepte

Šī ābolu pīrāga recepte ir garšīga un viegla visiem svaigu un veselīgu pīrāgu cienītājiem.

Tas patiks arī celiakijas slimniekiem un cilvēkiem ar laktozes nepanesību.

Mūsu fit receptes galvenā sastāvdaļa, protams, ir āboli. Tie tiek uzskatīti par tipiski vietējiem augļiem, bet to izcelsme ir Āzijā.

Ieteicams dienā apēst vismaz vienu līdz divus ābolus. Tad arī rodas vislabākais efekts veselībai.

Āboli ir noderīgi ne tikai minerālvielu un vitamīnu, bet arī minerālsāļu, organisko augļu skābju un šķiedrvielu dēļ.

Ābolos esošās vielas aizsargā sirdi un asinsvadus. Tās arī regulē holesterīna līmeni asinīs, tādējādi novēršot aterosklerozes attīstību.

Pat tad, kad esat stresa situācijā, ir labi apēst ābolu. Tā sakošļāšana ne tikai palīdz atslābināties, bet arī tajā esošās vielas labvēlīgi iedarbojas uz nerviem.

Tas pazemina asinsspiedienu un pasargā no sirdslēkmes, kas arī rodas trauksmes un stresa dēļ.

Vai zinājāt arī to, ka āboli kopumā ļoti labvēlīgi ietekmē gremošanu? Tie regulē kuņģa skābumu, veicina peristaltiku un līdz ar to pareizu zarnu kustību un labu zarnu izkārnīšanos.

Tie arī palīdz cīnīties ar iekaisumiem, gripu un klepu, tāpēc tos ieteicams ēst īpaši gripas sezonā, pavasarī un rudenī.

Valrieksti mūsu receptē nav iekļauti nejauši. Tie ir ļoti veselīga sastāvdaļa. Kopumā valriekstu milti ir ļoti labvēlīgi mūsu veselībai. Tie neapgrūtina organismu tik ļoti kā kviešu milti. Tie ir viena no piemērotākajām alternatīvām tradicionālajiem graudu miltiem.

Tie ir auglības un gudrības simbols. Auglība ir saistīta ar mangāna saturu, un piridoksīns pozitīvi ietekmē mūsu smadzeņu pareizu darbību. Tāpēc tie ir noderīgi atmiņas un koncentrēšanās uzlabošanai. Tie palīdz cīņā pret demenci un Alcheimera slimību.

Tās ir bagātas arī ar vitamīniem un minerālvielām, piemēram, A, B, C, E un K grupas vitamīniem un minerālvielām. Tās satur arī lielu daudzumu kālija, fosfora, magnija, mangāna, vara, nātrija, kalcija, cinka un dzelzs.

Neaizmirsīsim arī par augsto šķiedrvielu saturu, kas ļoti labvēlīgi ietekmē gremošanu un pareizu zarnu darbību.

Pateicoties omega-3 nepiesātinātajām taukskābēm, tām ir labvēlīga ietekme uz iekaisuma procesu ārstēšanu un trombu veidošanos asinsvados.

Tās būtu iecienījuši arī cilvēki ar ādas problēmām, jo tās palīdz ekzēmas un psoriāzes ārstēšanā.

To labvēlīgo vielu kombinācija palīdzēs arī mūsu organismam uzturēt atbilstošu cukura un holesterīna līmeni asinīs.

Dāmas priecēs arī cinka klātbūtne, kas ir būtisks mūsu matu, nagu un ādas veselībai. Vīriešiem tas ietekmē prostatas veselību un potenci.

Tā satur arī kanēli, kas ir galvenā sastāvdaļa ābolu aromatizēšanai. To joprojām izmanto mājas medicīnā ne tikai pašu par sevi, bet arī tinktūrās, sīrupos un eļļās.

Kanēlim ir pierādītas antibakteriālas un pretvīrusu īpašības. Tāpēc tas ir ļoti noderīgs organisma attīrīšanai un atbrīvošanai no kaitīgām vielām.

Tas palīdz arī asinsrites sistēmai, tāpēc pozitīvi ietekmē sirdsdarbību, asinsvadu un vēnu elastību un kvalitāti. Tas ir noderīgs arī asins recēšanas mazināšanai. Tam ir arī pozitīva ietekme uz asinsspiedienu.

Saskaņā ar pētījumiem tai piemīt arī hipoglikemizējoša iedarbība, t. i., tā palīdz samazināt cukura līmeni asinīs.

Tā pozitīvi ietekmē arī gremošanu. Tā var palīdzēt pie gremošanas problēmām, t. i., aizcietējumiem vai caurejas. Tā ir noderīga kuņģa čūlu ārstēšanā.

Mūsdienās tā palīdz arī cilvēkiem ar paaugstinātu holesterīna līmeni, tāpēc to iesaka arī diētām.

To iecienījuši arī sportisti, jo tā labvēlīgi ietekmē muskuļus.

Tā ir noderīga arī grāmatu tārpiem, jo ietekmē mūsu smadzenes un koncentrēšanās spējas. Tā palīdz arī cīņā pret Alcheimera slimību.

Sastāvdaļas kūkai bez glutēna un laktozes

• 250 g miltu bez lipekļa
• 150 g smalki samaltu valriekstu
• 10 gab. vai 1,5 kg lielu ābolu
• 2 lielāki banāni
• 150 g kokosriekstu eļļas
• 150 g baltā kokosriekstu jogurta
• šķipsniņa sāls
• medus
• apelsīna miziņa
• kanēlis
• malta vaniļa

Pagatavošanas procedūra

1. Sajauciet sausās sastāvdaļas. Pievienojiet eļļu, jogurtu, banānus, medu, apelsīna miziņu, sāli un vaniļu un samaisiet līdz gludai masai.

Pēc nepieciešamības pievienojiet miltus vai riekstus, lai veidotos jauka kūkas mīkla.

2. Ābolus labi nomazgā un sarīvē. pievieno kanēli, atlikušo vaniļas daļu un medu.

Ābolus var nomizot pēc garšas, dažiem cilvēkiem nepatīk miziņas pildījumā.

3. Sadaliet mīklu divās daļās proporcijā 2:1. Pēc tam mīkla tiek sadalīta divās daļās.

4. Otru daļu izrullē un sagriež vienādās apmēram 1,5 cm platās strēmelēs, kuras izkārto režģī uz pīrāga šķīvja.

Mīklu var arī sarīvēt, kā parādīts attēlā.

5. Kūku var likt cepeškrāsnī un cept apmēram 50 līdz 65 minūtes 180 grādu temperatūrā.

Ļaujiet gatavai kūkai atdzist, tā ir vieglāk ēdama un ar labāku konsistenci pasniegšanai.

Izbaudiet!

Mūsu ābolu pīrāgs ir garšīgs arī viens pats, to var pārkaisīt ar pūdercukuru. Tas ir piemērots celiakijas slimniekiem un cilvēkiem ar laktozes nepanesību vai alerģiju.

Neaizmirstiet izmēģināt arī citas mūsu veselīgās receptes:

• Izbaudiet garšīgas un veselīgas banānu maizes recepti.
• Veselīgi spinātu klimpas ar brinzu. Izmēģiniet šo recepti.
• Vienkārša un veselīga ziedkāpostu krēmzupa. Vai jūs zināt šo recepti?
• Garda šokolādes kūka ar auzu pārslām un bez cukura? Kā pagatavot šo recepti? Kā pagatavot šo recepti?